3 zaskakujące sposoby użycia syropu klonowego
Te urocze suflety jednodawkowe łączą lekkość francuskiego tostu ze słodkim smakiem syropu klonowego. Pamiętaj, aby ubić żółtka i syrop, aż zagęści się, co pomoże zapobiec oddzieleniu się mieszanki po upieczeniu. Podawaj je na ciepło z piekarnika z posypką sproszkowanego cukru. Zdobądź przepis: francuski tosty suflet
Grace Elkus
Wygląda na kwintesencję jesiennego składnika - te butelki krzyczą jesienne liście i przytulne swetry - ale czy wiesz, że syrop klonowy jest zbierany późną zimą i wczesną wiosną? Zimne noce i łagodniejsze dni lutego i marca wytwarzają ciśnienie na drzewach, powodując spływ soków. Jest stukany i gotowany w słodkim złotym płynie, który wylewasz na naleśniki. Lub jeszcze lepiej na francuski suflet tostowy.
Grace Elkus
1
Klon Vinaigrette
Przez cały tydzień polewasz ten wszechstronny winegret na kolacje, niezależnie od tego, czy lubisz soczyste kotlety wieprzowe, czy zieloną sałatkę. Syrop klonowy dodaje nutkę słodyczy, która dopełnia sos i zapobiega zbyt gorzkiemu smakowi zieleni. Jeśli opatrunek zastygnie w lodówce, pozwól mu dojść do temperatury pokojowej (lub kuchenki mikrofalowej przez 10 sekund) przed nalaniem.
Zdobądź przepis:Klon Vinaigrette
Grace Elkus
2
Suflet Francuskiego Tostu
Te urocze suflety jednodawkowe łączą lekkość francuskiego tostu ze słodkim smakiem syropu klonowego. Pamiętaj, aby ubić żółtka i syrop, aż zagęści się, co pomoże zapobiec oddzieleniu się mieszanki po upieczeniu. Podawaj je na ciepło z piekarnika z posypką sproszkowanego cukru.
Zdobądź przepis: Suflet Francuskiego Tostu
Grace Elkus
3
Warzywa Pieczone Klonowo
Dzięki mżawce syropu klonowego brukselka i marchewka są pięknie karmelizowane w piekarniku. Zastosuj tę obróbkę do każdego pieczonego warzywa: olej o smaku klonu również świetnie smakuje na słodkich ziemniakach. Podawać z wieprzowiną, kurczakiem lub jako część miski z ziarnem.
Zdobądź przepis: Warzywa Pieczone Klonowo