8 pysznych kanapek zaprojektowanych z myślą o przetrwaniu w torbie na lunch
Ta prosta kanapka, której nazwa przekłada się na „kąpany chleb”, to klasyk piknikowy nie bez powodu: w przeciwieństwie do tradycyjnej kanapki smaruje się (czyli majonez), które nie pakują się dobrze, sos winegret delikatnie zwilża chrupiący chleb i pogłębia smak podczas podróżować. Zdobądź przepis: Pan Bagnat
Sarah Karnasiewicz
Ta prosta kanapka, której nazwa przekłada się na „kąpany chleb”, to klasyk piknikowy nie bez powodu: w przeciwieństwie do tradycyjnej kanapki smaruje się (czyli majonez), które nie pakują się dobrze, sos winegret delikatnie zwilża chrupiący chleb i pogłębia smak podczas podróżować.
Zdobądź przepis:Pan Bagnat
Zastąpienie gęstych płatków słodkiego i pikantnego dżemu pomidorowego świeżymi pomidorami sprawia, że ten klasyk w porze lunchu stanowi smaczny restart—a także zapewnia, że jest równie smaczny przez cały rok, niezależnie od tego, czy pomidory są w sezonie, czy nie.
Zdobądź przepis:Kanapka z boczkiem, rukolą i dżemem pomidorowym
Ta rustykalna kanapka, wypełniona pikantnym dżemem cebulowym, pikantną musztardą, chrupiącym jabłkiem i kremowym cheddarem, przekłada smaki kultowego lunchu pubowego na formę podręczną. Umyj go mrożoną herbatą - lub jeszcze lepiej kuflem piwa.
Zdobądź przepis:Kanapka Oracza
Pikantny jogurt i aromatyczny proszek curry łączą się, tworząc chłodny i kremowy sos do delikatnych ciecierzycy w tej aromatycznej wegetariańskiej kanapce. Dodanie pokrojonych w kostkę jabłek nadaje kombi idealnej słodyczy i chrupkości, a dopełnia ją mnóstwo świeżych ziół.
Zdobądź przepis:Kanapka z ciecierzycy, jabłek i ziół
Kto powiedział, że antipasti nie są przenośne? Ta kanapka łączy wszystkie elementy klasycznego talerza - wędliny, jedwabiste warzywa, słony ser - w jednym kompaktowym opakowaniu. A przy tak dużych smakach jedyny wymagany dressing to prosta mżawka oliwy z oliwek i balsamiczna tarta.
Zdobądź przepis:Kanapka Antipasti
Ta kolorowa odmiana klasycznego caprese zamienia się w słodkie buraki na plasterki pomidora. Wynik? Słodka, ziemista kanapka, która ukazuje kremowość świeżej mozzarelli i jasną, ziołową nutę bazylii.
Zdobądź przepis:Świeża kanapka z mozzarellą, burakiem i bazylią
Myślisz, że wegetariańskie kanapki są bez smaku? Pomyśl jeszcze raz. Tutaj słona feta, chrupiący ogórek i chłodna mięta ożywiają grube plastry wieloziarniste posmarowane gładkim hummusem. Jasne, kremowe i pieprzne, to połączenie, które dowodzi, że nie jest zdrowe, nie musi oznaczać szumu.
Zdobądź przepis:Hummus, Feta, Ogórek i Miętowa Kanapka