Informacje o wolnych rodnikach
Brzmią... złowieszczo. Czas wyjaśnić, czym dokładnie są wolne rodniki ― i nauczyć się, jak z nimi walczyć.
Anna Williams
Pierwsza lekcja naukowa: wolny rodnik jest niestabilną cząsteczką, której naturalnie sparowane elektrony zostały rozdzielone, wyjaśnia Anne Chapas, adiunkt kliniczny dermatologii w New York University School of Medicine w Nowym Jorku Miasto. Pozostały niesparowany elektron jest wysoce reaktywny, poszukując innego elektronu do sparowania i uzyskania stabilności. Problem polega na tym, że elektron, który kradnie, może pochodzić ze zdrowej komórki w twoim ciele, pozostawiając ją uszkodzoną. Źródła wolnych rodników obejmują substancje drażniące, zanieczyszczenia, dym oraz promienie UVA i UVB, a także normalne procesy komórkowe, takie jak metabolizm komórkowy. „Ciało każdego człowieka generuje miliony wolnych rodników co minutę”, mówi internista Svetlana Kogan, założycielka Doctors w Trump Place w Nowym Jorku.
Jak na ciebie wpływają
Na zewnątrz uszkodzenia powodowane przez wolne rodniki powodują linie, zwiotczenie i matową skórę. Wewnętrznie powoduje zapalenie, które może prowadzić do chorób serca, płuc i przewodu pokarmowego oraz niektórych nowotworów, mówi Diane Berson, adiunkt kliniczny dermatologii na Weill Medical College of Cornell University w Nowym Jorku Miasto.
Co możesz zrobić
„Jeśli komórka zostanie uszkodzona przez wolne rodniki, chce się naprawić i zrobi to, jeśli zostanie pobudzona”, mówi Chapas. Rozpocznij proces od działania przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki, w codziennej pielęgnacji skóry i diecie. Najlepsze bogate w przeciwutleniacze składniki w zabiegach pielęgnacyjnych obejmują idebenon; koenzym Q10; kinetyna; substancje botaniczne, takie jak zielona herbata, soja i kawa; oraz witaminy C i E. Wykazano, że szczególnie witamina E przenika głęboko w skórę, gdzie dochodzi do uszkodzenia. Zastosuj rano bogaty w przeciwutleniacze balsam do twarzy z SPF (wypróbuj Neutrogena Ageless Restoratives Anti-Oxidant Moisture SPF 20, 20 USD w apteki), rozważ użycie aerozolu o właściwościach przeciwrodnikowych po południu (wypróbuj Kinerase Hydrating Anti-Oxidant Mist, 35 USD w kinerase.com) i noś krem zawierający jeden z powyższych składników w nocy (wypróbuj Prevage Anti-Aging Night Cream, 132 USD w cenie elizabetharden.com). I możesz zredukować wolne rodniki w swoim ciele, spożywając codziennie kilka porcji żywności i napojów o żywych kolorach. Przyjmowanie multiwitaminy to również sprytny sposób na wewnętrzne zwiększenie antyoksydantów.
Wypróbuj te bezpłatne radykalne pokarmy
Te dziewięć produktów spożywczych i jeden napój zawierają wysokie stężenia przeciwutleniaczy, zgodnie z amerykańskim Departamentem Rolnictwa.
- Jabłka, nieobrane
- Granaty
- Gorzka czekolada
- Suszone śliwki
- czerwone wino
- Karczochy
- Pekan
- Jagody
- Truskawki
- szpinak