Co to są Adaptogeny?
Siedząc i pisząc to, popijam parujący kubek kawy Rasa, mieszanki trudnych do wymówienia składników, takich jak ashwagandha, rhodiola, eleuthero i shatavari, które pozostawiłem w mojej prasie francuskiej przez 10 minut. Wynikowy napój podobny do herbaty obiecuje dać mi stałe źródło energii do pisania w ten ciepły letni wieczór, jednocześnie relaksując mnie na tyle, by powstrzymać niedzielne przerażenia i przygotować mnie na solidny sen.
Brzmi zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe? Poprosiliśmy zarejestrowanego dietetyka, aby rzucił trochę światła na zioła adaptogenne.
ZWIĄZANE Z: Próbowałem CBD w mojej herbacie i oto, co czułem
Co to są Adaptogeny?
Mówiąc prościej, adaptogeny to zioła, które mogą pomóc organizmowi w przystosowaniu się do stresu (rozumiesz?), Co oznacza, że pomagają radzić sobie z niekorzystnymi skutkami stresorów i wyzdrowieć. Niezależnie od tego, czy trenujesz do maratonu, czy po prostu masz dzień roboczy maratonu, adaptogeny mogą pomóc Twojemu organizmowi w regulacji zarówno mózgu, jak i układu nerwowego.
Badania wykazały że przy codziennym stosowaniu adaptogeny mogą pomóc zmniejszyć stres, niepokój i zmęczenie, jednocześnie zwiększając uwagę i wytrzymałość. Na przykład Ashwagandha została znaleziona w Badanie z podwójnie ślepą próbą 2019 aby zmniejszyć poranny kortyzol i obniżyć ogólną depresję, lęk i stres o statystycznie istotną wielkość u uczestników w porównaniu z osobami z grupy placebo.Jednak przyjmowanie adaptogenów nie jest jak łykanie pigułki, więc nie oczekuj natychmiastowych rezultatów. Adaptogeny działają najlepiej, gdy są przyjmowane regularnie, więc zacznij od włączenia ich do swojej codziennej rutyny i daj im kilka tygodni przed oceną, jak się czujesz. „Ważne jest, aby pamiętać, że musisz ich wypróbować i zwrócić uwagę na ich wpływ na organizm kilka tygodni, odkąd nie zauważysz zmiany po 1 do 2 dawkach ”- mówi Rebecca Ditkoff, MPH, RD, CDN, założycielka z Odżywianie według RD.
ZWIĄZANE Z: Jeśli mrożona herbata jest twoją podstawą na lato, musisz przeczytać te badania
Adaptogeny istnieją od wieków, ale Ditkoff wyjaśnia, kiedy i dlaczego zaczęliśmy widzieć odrodzenie w stosowaniu tych potężnych ziół. „Współczesne badania naukowe nad adaptogenami rozpoczęły się wraz z II wojną światową. Istniała potrzeba wzmocnienia i zwiększenia wytrzymałości, wytrzymałości i osiągów pilotów i zastosowano adaptogeny. Na przykład jeden z plików pierwsze badania naukowe na stymulujące i tonizujące działanie Schisandra został opublikowany w radzieckich czasopismach wojskowych z czasów II wojny światowej ”.
Oczywiście nigdy nie należy rozpoczynać nowej rutyny suplementacji bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. „Dawkowanie i bezpieczeństwo adaptogenu będą zależeć od stanu zdrowia danej osoby, częstotliwości stosowania i leków na receptę” - mówi Ditkoff. „Chociaż nie ma czegoś takiego jak cudowne lekarstwo na wszystko, jeśli twój lekarz lub rzadki zespół zezwoli na wypróbowanie adaptogenów, możesz po prostu stwierdzić, że mogą one być pozytywnym dodatkiem do twojego schematu zdrowia i dobrego samopoczucia”.
Jak włączyć adaptogeny do codziennej rutyny?
Włącz pokarmy bogate w adaptogen do swojej diety
Istnieje wiele naturalnych źródeł adaptogenów występujących w pożywieniu, które można dodawać do posiłków w celu łatwego i smacznego przygotowania adaptogenów. Być może znasz już niektóre z nich, na przykład Kurkuma—Przyprawa przeciwzapalna, która dodaje mocnego smaku frytkom, curry, a nawet wyskakuje złoty lód mleczny. Innym popularnym ziołem adaptogennym jest Święta Bazylia, znana również jako Tulsi, która stanowi doskonały dodatek do dań inspirowanych kuchnią tajską. Grzyby są również doskonałym źródłem adaptogenów, w szczególności odmian takich jak reishi, chaga i cordyceps. Możesz kupić suszone grzyby w postaci sproszkowanej lub kupić w całości i zrobić adaptogenny bogaty w umami tacos lub omlety.
Domowe lub gotowe eliksiry
Istnieje wiele różnych adaptogenów, z których każdy ma inny efekt i można je łączyć w nieskończonych odmianach. Kompletny przewodnik po Adaptogenach autorstwa zielarki Agathy Noveille jest przydatnym źródłem informacji, jeśli chcesz zagłębić się w temat i dowiedzieć się wszystkiego o fascynującym świecie adaptogenów. Ale jeśli to wszystko jest trochę przytłaczające, jest kilka fantastycznych firm, które przygotowują mieszanki adaptogenne gotowe do spożycia do dowolnego zastosowania. Oprócz Rasa, o której wspomniałem powyżej, Four Sigmatic tworzy plik Mieszanka Adaptogenów który zawiera 10 różnych ziół, grzybów i przypraw, które pomogą Ci pozostać zrelaksowanym przez cały dzień.
Jeśli wolisz majsterkować, możesz łatwo wymieszać własne eliksiry w domu. KOS wytwarza organiczne proszki z ashwagandhy, rhodioli i grzybów, które można kupić przy wannie i bawić się różnymi przepisami. Aby uzyskać odprężający napój, spróbuj zmieszać 1 łyżeczkę proszku ashwagandhy z odrobiną miodu, mlekiem kokosowym, wanilią i cynamonem. Rozgrzej miksturę nad kuchenką i ciesz się parującym, uspokajającym napojem po kolacji.
Dodaj do swojego porannego napoju
Uwaga: niektóre zioła adaptogenne mają silny, ziemisty smak. Ale jeśli nie masz nic przeciwko ziemistemu upiększeniu porannego napoju, może to być łatwy sposób na włączenie adaptogenów do Twojego dnia. Osobiście uwielbiam trochę kordycepsu zmieszanego z moją kawą, aby uzyskać zastrzyk energii, który utrzymuje mnie o wiele dłużej niż sama kofeina. Mieszanie adaptogenów w koktajlach to również świetny sposób na uzyskanie dziennej dawki (przy jednoczesnym ukryciu nadmiernie ziołowego smaku).
Podsumowanie
Jeśli jesteś zainteresowany wypróbowaniem adaptogenów, pamiętaj, aby zacząć od małych i podnosić się, gdy już wiesz, jak różne zioła wpływają na twój unikalny system. Ditkoff przypomina nam, że pomimo początkowej obietnicy wykazanej przez badania nad adaptogenami, „badania są nadal ograniczone i dalej potrzebne są badania wykorzystujące większe rozmiary próbek, zróżnicowane populacje kliniczne i kulturowe oraz różne dawki lecznicze uzasadniają te ustalenia. ” Więc słuchaj swojego ciała (i swojego lekarza), zanim wrzucisz całą torebkę proszku grzybowego do filiżanki kawy.
ZWIĄZANE Z: 7 przeciwzapalnych pokarmów do spożycia każdego dnia dla długotrwałego zdrowia i szczęścia