7 najlepszych produktów przeciwstarzeniowych według ekspertów

click fraud protection

Jagody są doskonałe źródło witaminy C, błonnika i mnóstwo składników odżywczych- przeciwutleniacz, przeciwzapalny—Bang za swoje pieniądze. Jagodom poświęcono wiele uwagi naukowej, co wskazuje na imponujące odkrycia w dziedzinie promocji i konserwowania funkcje poznawcze (zdrowie mózgu) z wiekiem, promowanie zdrowia serca, zmniejszanie ryzyka niektórych nowotworów i nie tylko, mówi Bazilian. „Kiedy patrzysz na borówkę, to fitoskładniki odżywcze zwracają się wprost na Ciebie: ciemnoniebieski kolor pochodzi od antocyjanów, kluczowego związku fitochemicznego i przeciwutleniacz. ” Oprócz walki z utlenianiem i starzeniem, witamina C zawarta w jagodach pomaga promować ochronę komórek i zdrowie skóry, podobnie jak my wiek.

ZWIĄZANE Z: Siedem najlepszych produktów bogatych w przeciwutleniacze, które powinieneś zaopatrzyć

Orzechy włoskie to prawdziwa wielozadaniowość, jeśli chodzi o długowieczność. ZA nowe badanie Właśnie odkryłem, że kobiety, które regularnie spożywały orzechy, zwłaszcza orzechy włoskie, w średnim wieku, częściej starzały się zdrowo w porównaniu z tymi, które nie jadły orzechów. („Zdrowe starzenie się” zostało zdefiniowane jako brak chorób przewlekłych, zgłaszane upośledzenie pamięci i niepełnosprawność fizyczna, a także nienaruszone zdrowie psychiczne po 65 roku życia).

Orzechy włoskie odgrywają również ważną rolę w zdrowiu serca. „The pierwsze badania na temat zdrowia układu krążenia i orzechów włoskich została opublikowana ponad 25 lat temu w New England Journal of Medycyna i od tego czasu przeprowadzono dziesiątki badań dotyczących zdrowia serca ”- mówi Bazilian. ZA metanaliza 26 badań dotyczących zdrowia serca wykazał, że orzechy włoskie pomagają obniżyć całkowity cholesterol (szczególnie „zły” cholesterol LDL) i trójglicerydy pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi i zawierają dużo środków przeciwzapalnych fitochemikalia. Wreszcie zdrowie poznawcze jest kluczem do długowieczności: wiele badań teraz wykazali, że orzechy włoskie i ich synergiczne składniki odżywcze i fitochemiczne - tłuszcze omega-3, błonnik, białko i polifenole, a także inne minerały i witaminy - mogą pomóc opóźnić początek, spowolnić postęp i utrzymać zdrowie poznawcze jak się starzejemy. „To duży cel przeciwdziałający efektom starzenia” - mówi Bazilian. „Chcemy żyć dobrze i długo, a zdrowie poznawcze ma kluczowe znaczenie”.

Rzeczywiście, drugi najczęściej spożywany napój na świecie, obok opakowań wodnych, ma nieskończone właściwości przeciwstarzeniowe. Herbata Nawilża i wypełnia przeciwutleniaczami zwalczającymi stany zapalne, znanymi jako fitochemikalia (EGCG i inne katechiny, flawonoidy i teanina, by wymienić tylko kilka). „Według najbardziej wyczerpujących Wyniki do tej pory spożycie herbaty i choroby serca, spożywanie od dwóch do trzech ośmiordzeniowych filiżanek niesłodzonej zielonej lub czarnej herbaty dziennie może obniżyć ryzyko zgonu z powodu chorób serca o około 8 do 12 procent ”- wyjaśnia Taylor C. Dr Wallace, CFS, FACN, dyrektor i dyrektor generalny Think Healthy Group oraz adiunkt na Wydziale Nauk o Żywieniu i Żywności na Uniwersytecie George'a Masona. „Badanie wykazało również, że starzenie się populacji (65 lat i więcej) może przynieść największe korzyści, przy każdej filiżance herbata potencjalnie zmniejszająca ryzyko śmierci z powodu chorób serca o 10 procent ”. Herbata wspomaga zdrowie serca przez obniżenie ogólnego cholesterolu i trójglicerydów i może obniżyć ciśnienie krwi oraz wchłanianie tłuszczu w organizmie, też. Włączenie niesłodzonej herbaty do codziennej diety to łatwy sposób na potencjalne wydłużenie życia.

ZWIĄZANE Z: Istnieje wiele rodzajów zdrowej herbaty, ale te 4 dietetyków uwielbia najbardziej

fasolki to jedne z niewielu produktów spożywczych, które dzielą się na dwie kategorie: węglowodany i białko. „Stanowią główną część diety śródziemnomorskiej, która jest jednym z najzdrowszych stylów i powszechną w regionach, w których ludzie żyją długo i dobrze” - mówi Bazilian. „Rośliny strączkowe są znaczącym dostawcą białko roślinne i wykazano, że zmniejszają ryzyko poważnych chorób przewlekłych oraz promują zdrowie i długowieczność. Są wypełnione fitoskładnikami, witaminami, minerałami, błonnikiem, który pomaga sercu i jelitom, stabilność cukru we krwi, ryzyko niektórych nowotworów, zdrowe zarządzanie wagą i nie tylko. ”

Fasola jest niezwykle wszechstronna. Nerki, czarne, czerwone, fava, garbanzo, cannellini lub jakikolwiek inny typ są łatwe do dodania do zup, sałatek, gulaszu, lasagne lub zapiekanek; można je też rozgnieść z ziołami i przyprawami jako dip do warzyw. Nawet w puszkach, o ile mają niską zawartość sodu i są wypłukane (usuwa to 40–50% sodu), są łatwe do spożycia, niedrogie i bogate w składniki odżywcze.

„Lubię myśleć o ziołach i przyprawach jako grupie żywności przeciwdziałającej starzeniu się” - mówi Bazilian. „Ich codzienną pracą jest dostarczanie smaku najważniejszym czynnikiem wpływającym na decyzje żywieniowe, jeszcze przed wygodą i zdrowiem. Sprawiając, że inne pożywne i zapobiegające starzeniu się potrawy smakują wyśmienicie, w rzeczywistości spełniają podwójną funkcję ”. Zasadniczo zioła i przyprawy tworzą zdrowe składniki (takie jak warzywa, ryby i źródła białka roślinnego) smakuje lepiej-plus pomagają nam zmniejszyć spożycie soli i cukru, które musimy ograniczyć i przyczynić się do zdrowego starzenia się i zmniejszenia stanu zapalnego. Obserwujemy również pojawiające się ważne badania dotyczące fitochemicznych, przeciwzapalnych i innych unikalnych właściwości samych ziół i przypraw. Są również kolejną ważną częścią diety śródziemnomorskiej, która ma najbliższy związek z życiem i dobrym życiem.

Kilka naszych ulubionych? Imbir (znany z działania przeciwzapalnego i przeciw nudnościom), rozmaryn, cynamon, kurkuma (silne właściwości przeciwzapalne) i czerwona papryka.

W niedawnym nauka opublikowane w Neurologiaspożywanie owoców, warzyw, herbaty i wina miało korzystny wpływ na funkcje poznawcze wśród uczestników projektu Rush Memory and Aging. Ale konkretnie, wyższe spożycie w diecie flawonoli znajdujących się w gruszkach, zielonych liściach, brokułach, pomarańczach, pomidorach, fasola, oliwa z oliwek, herbata i wino były związane ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju demencji związanej z chorobą Alzheimera choroba. Ponadto, według Amy R. Kweller, MS, RD, miękka konsystencja dojrzałych gruszek może ułatwić spożycie, a wysoka zawartość błonnika korzystnie wpływa na jelita, układ sercowo-naczyniowy i ogólny stan zdrowia w miarę starzenia się.

ZWIĄZANE Z: 5 zdrowych powodów, aby dodać więcej gruszek do swojej diety

instagram viewer