Niedobór słoika: co musisz wiedzieć

W miarę jak dni kucania trwają, wielu z nas przeszło przez całkiem niezły repertuar kwarantannowe hity kulinarne. Najpierw było pieczenie chleba. Niekończące się bochenki chleba. Chleb bananowy, chleb na zakwasie, chleb oliwkowy, jak to nazywasz. Następnie przeszliśmy do plików cookie przez (sto) dziesiątki. ciastka świąteczne w lipcu? Jasne.

Teraz wygląda na to, że naród z nowo odkrytym entuzjazmem podjął się wielowiekowej sztuki konserwowania. Tak wielki entuzjazm, że doprowadziło to do ogólnokrajowego niedoboru słoików i pokrywek Masona, jako że niedawny CNN zgłoszony artykuł. Oczywiście nasza ożywiona obsesja na punkcie konserw nie jest zaskakująca, ponieważ jesteśmy w stanie samodzielnie przechowywać i konserwować żywność jest coraz bardziej atrakcyjny, ponieważ nawyki i budżety naszych sklepów spożywczych mogły ulec zmianie w związku z koronawirusem pandemia.

„W tym roku jest o wiele więcej ludzi konserwujących niż kiedykolwiek wcześniej. Widzieliśmy duży wzrost liczby nowych ludzi, którzy próbują to zrobić ”- mówi Nellie Oehler, koordynator ds 

Stanowa infolinia dotycząca konserwacji żywności w stanie Oregon, powiedział Melissa Gray w CNN kawałek, zauważając, że doświadczyła wzrostu liczby telefonów z całego kraju z pytaniami o brak dostępności słoika Mason.

Marie Bregg, właścicielka serwisu E-Commerce Sprzedawca słoików, powiedziała również agencji informacyjnej, że jej sprzedaż wzrosła o 600% w połowie sierpnia i od tamtej pory utrzymuje się na tak wysokim poziomie. Wystarczy powiedzieć, że jeśli planujesz marynowanie lub konserwowanie żywności, możesz od razu znaleźć kilka słoików na swoje potrzeby. Podpowiedź: Walmart nadal ma Zestawy słoików do kufli w magazynie.

Niezależnie od tego, czy chcesz robić przetwory, czy pikle, uwielbiamy, jak wszechstronne są słoiki Mason dla domowego szefa kuchni - nie robimy tego, jednak uwielbiam nie być w stanie zebrać się przy stole z bliskimi nam bliskimi, aby ucztować na naszym kreacje. Z niecierpliwością czekamy na jaśniejsze dni i pełniejsze stoły.