15 Homemade Hot Chocolate Hacks

Poczekaj, aż gorąca czekolada ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie wlej ją równomiernie do tacki na kostki lodu i umieść w zamrażarce, aby zrobić kostki lodu z gorącej czekolady. Gdy stwardnieje, wrzuć kostki kakao do blendera, dodając odrobinę mleka (lub lodów) i czekolady. Wirować do kremowej konsystencji. Podawaj ze słomką i polewą czekoladową posypką.

Napełnij bezpieczny w piekarniku kubek gorącą czekoladą i dużą ilością pianek marshmallow. Umieść kubek pod brojlerem w piekarniku. Pozostaw drzwiczki piekarnika otwarte, aby uniknąć przypalenia pianek i patrz, jak się opiekują i zaczynają się topić (nastąpi to szybko). Gdy uzyskają ładny złoty kolor, wyjmij kubek z piekarnika za pomocą rękawic kuchennych.

Dodaj 1/2 szklanki puree z dyni, 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i 1/4 szklanki kawałków białej czekolady do gorącą czekoladę i mieszaj, aż wszystkie składniki się rozpuszczą, a mieszanina będzie gęsta i równomierna łączny.

Wymień półsłodkie lub ciemne kawałki czekolady z przepisu głównego na chipsy z białej czekolady, a następnie dodaj 2 uncje twarogu, odrobinę ciężkiej śmietany i 4 krople czerwonego barwnika spożywczego.

Dodaj dwa strąki anyżu gwiazdkowatego, 10 popękanych strąków kardamonu, 2 laski cynamonu, ¼ łyżeczki ziela angielskiego, 1 łyżeczka tartego imbiru, 6 uncji mocnej czarnej herbaty i 3 łyżki ciemnobrązowego cukru przepis główny. Dusić na wolnym ogniu, nie pozwalając mieszaninie się zagotować, a następnie użyć drobnego sita, aby odcedzić przyprawę przed podaniem.

Wrzuć gałkę lodów miętowych z kawałkami czekolady do małej miseczki, następnie polej je gorącą czekoladą i na koniec polewą z bitej śmietany.

Dodaj ½ łyżeczki ancho chile w proszku, 2 połamane laski cynamonu, 2 łyżki ciemnobrązowego cukru i 1 łyżkę ekstraktu waniliowego zgodnie z przepisem i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Wyrzuć laski cynamonu. Aby trochę podkręcić, dodaj uncję tequili reposado do każdego kubka.

Wymieszaj łyżkę masła orzechowego w każdym kubku gorącej czekolady do rozpuszczenia, a następnie posyp łyżką puchu prawoślazu lub pianek marshmallow.

Pokryj wewnętrzną i zewnętrzną krawędź pustego kubka puszkiem ptasie mleczko, a następnie zanurz go w pokruszonych laskach cukierków, a następnie napełnij gorącą czekoladą i dodaj dekorację z trzciny cukrowej.

Podgrzej mocne piwo (takie jak Guinness) w małym rondelku, a następnie dodaj 2 uncje do każdego kubka, a następnie polej odrobiną ciężkiej śmietany.