9 pomysłów na inteligentne domki z piernika do dekoracji

Według Krupy najważniejszą wskazówką przy dekorowaniu domków z piernika jest poświęcenie czasu na prace przygotowawcze. Rozłóż wszystko - wyczyść dużą część blatu lub stołu kuchennego z kawałków ciastek, lukru, worków do wyciskania i końcówek, cukierków, kropelek, posypek i tak dalej. Bałagan spowoduje stres i wyciek. Jeśli chcesz ułatwić sobie życie, użyj gramofonu.

„Upewnij się, że wszystkie elementy są równe i płaskie” - mówi Krupa. „Osobiście lubię układać kawałki plecami do siebie i golić krawędzie ostrym nożem do obierania lub mikro strugarką, aby upewnić się, że są parzyste." W rezultacie, kiedy ostatecznie uszczelnisz je razem lukrem, boki każdego elementu będą idealnie zrównane z jednym inne. Pomoże to uczynić proces klejenia (dosłownie) bezproblemowym.

Jeśli jesteś podekscytowany dekoracją, dlaczego nie udekorować swojego domu przed złożeniem go? Według Krupy, rozpoczęcie od upiększenia faktycznie zapewnia również sukces. „Dużo łatwiej jest mi dekorować elementy domu, gdy są płaskie” - mówi. „Możesz obracać elementy, aby dotrzeć do każdego miejsca i nic nie stanie Ci na drodze”. Gdy skończyłeś dekorowanie, zaleca pozostawienie dekoracji na 30 do 60 minut przed tobą gromadzić. Po złożeniu zakryj szwy i dodaj ostatnie poprawki.

Jeśli chodzi o trzymanie domu razem, Krupa mówi, aby unikać używania ciężkiej ręki do szronu, zwłaszcza jeśli zdecydujesz się złożyć go przed dekoracją. „Polecam używanie końcówka do rur aby poprowadzić linię oblodzenia przez krawędź panelu, a następnie przytrzymać ją na miejscu przez 30 sekund ”- dodaje. „Możesz także użyć puszek lub słoików, aby utrzymać dom w miejscu”.

Jeśli najpierw montujesz, a dekorujesz jako drugą, przed przystąpieniem do dekorowania należy koniecznie poczekać, aż domek z piernika wyschnie. W rzeczywistości Krupa mówi, że cztery godziny są idealne. „Jeśli jednak chcesz przyspieszyć ten proces, spróbuj użyć roztopionych cukierków jako„ kleju ”. Możesz wytopić cukierki wzdłuż krawędzi domu i złożyć w ten sposób. Następnie wstaw domek z piernika do lodówki na około 15 minut i będziesz gotowy do dekoracji ”. Bonus: dyski ze stopionych cukierków służą jako doskonały dach pokryty gontem.

Jeśli chodzi o lukier, to Krupa mówi, że gotowe lub domowe lukier królewski lub lukier kremowy będą działać dobrze. „Nie bój się użyć Buttercream do lodu i udekorowania swojego domu” - mówi. „Buttercream łatwiej się rozprowadza, łatwiej jest go wycisnąć, a jeśli zdecydujesz się dodać barwnik spożywczy, trzeba będzie dobrze zabarwić” Niezależnie od rodzaju lukru, który wybierzesz, miej go pod ręką.

Niezwykle ważna jest również konsystencja lukru. Przed przystąpieniem do pracy Krupa zaleca wyciśnięcie lukier do miski i dokładne wymieszanie. Jeśli lukier szwy są bardzo miękkie, możesz dodać trochę cukru pudru lub skrobi kukurydzianej - zacznij od dodawania jednej łyżeczki na raz. Jeśli szwy oblodzenia są zbyt sztywne, możesz dodać wodę - ale tylko kilka kropel na raz. Poważnie, szukamy * po prostu * właściwej.

Jeśli chcesz mieć ten idealnie wyglądający dom, poświęć kilka minut i wyciągnij go, zanim zaczniesz pić. „Możesz użyć pliku FoodWriter oraz linijkę do rysowania doskonałych okien i drzwi ”- mówi Krupe. „Możesz także użyć okrągłych noży, które pomogą narysować idealny wieniec i girlandę z zapiekankami”. Wiele z Zestawy pierników Wilton są teraz wytłoczone na drzwiach i oknach, aby ułatwić stworzenie idealnego domu.

Dodanie szczegółów do domu może przenieść go na wyższy poziom i sprawić, że staniesz się profesjonalistą w mgnieniu oka. Spróbuj użyć szpatułki lub łyżki, aby zamrozić deskę wokół domu. Aby uzyskać idealną śnieżną zimową scenę, odkurz deskę posypką. Możesz także stworzyć kilka łatwych ombre drzewek na podwórku: po prostu zabarwiaj lukier w różnych odcieniach zieleni i użyj końcówek gwiazd, takich jak końcówki Wilton 199, 21, i 1 M. do rury. „Jeśli masz rożki do lodów, użyj końcówki rurki na odwróconym stożku, aby stworzyć wiecznie zielone drzewo” - dodaje Krupa. „A odrobina cukru pudru na każdym z nich tworzy magiczną zimową krainę!” Jeśli nie masz żadnych stożków, spróbuj użyć tej samej końcówki i wytnij je na pergaminie. Pozwól im wyschnąć i umieść je na swojej tablicy.