5 korzyści z gorzkiej czekolady

Jakbyśmy go potrzebowali jeszcze powód, by kochać czekoladę. Według Abbie Gellman, MS, RD, CDN, szefa kuchni w Instytut Edukacji Kulinarnejten przysmak ma właściwości zdrowotne, takie jak przeciwutleniacze i aminokwasy, które - spożywane z umiarem - pomagają chronić układ sercowo-naczyniowy, zmniejszają stany zapalne i nie tylko.

I co za dobry moment, biorąc pod uwagę, że Walentynki są tuż za rogiem. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co możesz czerpać ze swojego ulubione desery czekoladowe, lubić Truskawki w czekoladzie, bomby z gorącą czekoladą, trufle, i Bezmączne, pikantne ciasto czekoladowe (tak proszę). I krótkie słowo do mądrych: staraj się unikać przesadzania z słodyczami, ponieważ zniweluje to wszelkie prozdrowotne właściwości kakao.

Pamiętaj tylko: te ustalenia nie są Rx do OD na czekoladzie. Chociaż związki występujące w kakao mogą zapewniać potężne korzyści zdrowotne, jest ich wiele bardziej pożywna cała żywność które oferują znacznie lepsze właściwości przeciwutleniające, zdrowie serca i regulację poziomu cukru we krwi przy znacznie mniejszej zawartości cukru.

instagram viewer

Jednak czekolada budzi poważną radość, która z pewnością ma znaczenie.