Prawie 300 000 funtów puszkowanej wołowiny wycofanej przed dniem św. Patryka
Chociaż jest to powszechnie uważane za przyzwoity pretekst do wchłonięcia Guinnessa i Jamesona, każdy dzień Świętego Patryka powinien zawierać coś do jedzenia. I chociaż lista irlandzkich zszywek znanych szerszemu światu może być krótka, trzeba by pomyśleć, że dania z peklowanej wołowiny znajdują się na szczycie listy. Dlatego niedawne wycofanie z akcji USDA nie mogło tak naprawdę nastąpić w gorszym czasie. W szczególności Służba Bezpieczeństwa i Kontroli Żywności ogłosiła, że firma Milky Way International Trading Corp wycofuje prawie 300 000 funtów gotowej do spożycia wołowiny kukurydzianej w puszkach. Tak, to 150 ton peklowanej wołowiny.
Według ogłoszeniewydaje się, że problem polega na tym, że te puszki peklowanej wołowiny marki Ox & Palm omijają właściwy proces kontroli. W szczególności FSIS twierdzi, że odkryli problem po otrzymaniu „wskazówki od branży przedstawiciel wskazujący, że produkt z peklowanej wołowiny otrzymany z Drogi Mlecznej nie był przedmiotem importu FSIS ponowna kontrola ”.
Dobra wiadomość jest taka, że wydaje się to być bardziej proaktywnym środkiem w zakresie wycofywania. Jak dotąd nie zgłoszono żadnych przypadków chorób związanych z niepoddaną inspekcji peklowanej wołowiny, choć jest to nie mniejszy powód do ostrożności. Ci, którzy kupili Ox & Palm, powinni albo wyrzucić go przed spożyciem, albo zwrócić go od miejsca, w którym został zakupiony.
Wiadomość jest oczywiście nieco rozczarowująca dla każdego, kto ma nadzieję świętować św. Patryka za kierownicą węże z Irlandii z odrobiną konserwowanej wołowiny, ale jestem pewien, że znajdziesz inne sposoby na przyrządzenie z powodu. Może po prostu będziesz musiał spróbować szczęścia (Irlandczyka) robienie peklowanej wołowiny bez puszki.