Kostki Souper to łatwy sposób na zamrażanie wywarów, zup i gulaszu

Jeśli jest jedna rzecz, której posiadam o wiele za dużo, to jest nią pojemniki do przechowywania żywności. Mam jedną szafkę poświęconą mieszaninie niedopasowanych pojemników i pokrywek i od dawna przyznałem, że nie używam ich prawidłowo. Trzymam się ogromne porcje zupy w jednym dużym naczyniu - zamiast dzielić je na małe, pojedyncze pojemniki - i próbowali wlać domowy wywar do plastikowych torebek, pozostawiając blaty śliskie od zmarnowanego jedzenia.

Kiedy więc natknąłem się na sprytny produkt, który został skonstruowany, aby udaremnić tego rodzaju bałagan, wiedziałem, że muszę go przetestować. Kostki Souper to doskonałe rozwiązanie do przechowywania dużych partii zup, gulaszu, bulionów i prawie wszystkiego innego. Zaprojektowane przez zespół męża i żony, który szukał lepszego sposobu na przechowywanie płynów, kostki Souper są podobne do tacek na kostki lodu, ale o wiele bardziej użyteczne.

Silikonowe pojemniki są zbudowane z oddzielnymi komorami do zamrażania ½ filiżanki, 1 filiżanki lub 2 filiżanek, wraz z zamykanymi pokrywkami, które dłużej utrzymują świeżość żywności i zapobiegają poparzeniom w zamrażarce. Ponadto, jeśli polegasz na bulionie, aby zrobić zupę lub zawirować w risotto, możesz łatwo śledzić, ile jest w każdej kostce Souper, dzięki wymiarom wyrytym w każdej komorze.

Użyłem kostek Souper do przechowywania resztek zupy, dużych partii gulaszu z ciecierzycy, kawałków lasagne i dodatkowego bulionu. Zatrzaskuję wieko i chowam tackę do zamrażarki do późniejszego użycia. Kiedy jestem gotowy, po prostu naciskam spód silikonu, aby odblokować jedną porcję - zamiast być zmuszanym do podgrzania wszystkiego, co zostało - i wrzucam do kuchenki mikrofalowej, aby uzyskać super szybki posiłek.

Oprócz większych rozmiarów kolekcja Souper Cubes zawiera również dwa mniejsze dodatki. Taca z dwiema łyżkami stołowymi przypomina typową tacę na kostki lodu, ale lubię używać jej do zamrażania kostek pesto i robienia lodu z kawy. Jest też Taca do zamrażania ciasta na ciasteczka, zbudowany na 10 rund ciasta. Nie muszę już przecinać dzienników ciasta ciasteczkowego za każdym razem, gdy zapragnę czegoś słodkiego.

Nie jestem jedyną osobą, która zakochała się w Souper Cubes. Ponad 2500 klientów Amazon przyznało tacom do zamrażania pięć gwiazdek, twierdząc, że tak „zrewolucjonizował zamrażarkę” i „rozwiązał mój problem z marnowaniem żywności”. Jeden kupujący napisał nawet, że „każdy kuchnia tego potrzebuje ”.

„Mój okres przechowywania żywności zmienił się na lepsze” - mówi jeden z pięciogwiazdkowych klientów. „Miałem zamrażarkę wypełnioną wieloma pojemnikami i torbami o różnych rozmiarach. Teraz mam równe cegły z jedzeniem. To nie tylko do zup i bulionów. Zrobiłam gulasze, upiekłam spaghetti, sukkotasz, prawie wszystko, co chcecie zrobić w partii i które można zamrozić, to gra uczciwa ”.