12 nowych produktów pochodzenia roślinnego, które musisz wypróbować

Śmiały oferuje kurczaka na bazie roślinnej, który wygląda, gotuje i smakuje jak prawdziwy (serio). Nie mogłem uwierzyć, jak ładnie zrumienione kawałki sojowego „kurczaka” z cytryny i ziół wyglądały po szybkim wrzuceniu na patelnię, ani jak wspaniale smakowały na mojej sałatce po grecku. Dodaj je do burrito lub quesadillas, podsmaż je z warzywami lub podawaj ich kawałki Cajun (lub jeszcze lepiej panierowane) razem z frytkami ze słodkich ziemniaków.

Czy kiedykolwiek obiecałeś sobie, że to zrobisz zacznij jeść bardziej roślinną dietę, a po kilku dniach ciągłego siekania warzyw i krzątania się, by soczewica smakowała atrakcyjnie, zrezygnowałeś (i marzyłeś o tym, żeby wegański szef kuchni zrobił to wszystko za Ciebie)? Ta fantazja o posiadaniu w domu pełnoetatowego wegańskiego szefa kuchni jest w zasadzie odpowiednikiem Sakara Life. Dostarcza gotowe do spożycia, w 100% roślinne, bezglutenowe, bezmleczne i organiczne posiłki bezpośrednio do Twojego progu, które są wypełnione świeżymi produktami i białkiem roślinnym. Każdy posiłek został przeanalizowany pod kątem gęstości składników odżywczych przez zespół ekspertów medycznych i żywieniowych, więc wiesz, że po nim poczujesz się świetnie jedzenie potraw, takich jak Thai Basil Buddha Bowl z zielonym bulionem kokosowym curry lub Sakara Burger z kremem z nerkowców i kokosem chile boczek. (Przy okazji, nie liczy kalorii, co jest niesamowitym powiewem świeżego powietrza).

Tylko dlatego, że jesteś bezglutenowy, bez nabiału i / lub unikasz cukru, nie oznacza, że ​​deser nie może być na stole. Spotykać się Bougie Bakes, rodzinna firma deserowa z siedzibą w Kalifornii. Jego oferty są szalony- pomyśl bezcukrowe przekąski blondie z masłem orzechowym, posyp tęczowe ciasteczka cukrowe bez cukru, bułeczki, mini babeczki z czarnymi malinami, makaroniki z podwójną czekoladą i wiele więcej. Wszystko jest zrobione z prawdziwych składników, takich jak mąka migdałowa, ekstrakt waniliowy i olej kokosowy, więc nie musisz się martwić o spożywanie odjazdowych dodatków.

Weganie w Miami i Toronto są już dobrze zaznajomieni Planta—Oraz pierogi z dynią i lasagne z bakłażanem — ale dzięki nowej dostawie na terenie całego kraju wszyscy możemy skorzystać z pysznej oferty roślinnej firmy Planta. Wybieraj spośród restauracji o jakości restauracyjnej, takich jak tot kalafiora, gyoza lub pizza tempeh - Twoje potrawy będą ugotowane do perfekcji, zamrożone i wysłane bezpośrednio do domu (nie zapomnij tylko o lepkim kokosie bułeczki).

Bądźmy szczerzy: wszystko Codzienne zbiory sprawia, że ​​jest marzycielski. (Czy próbowałeś podpłomyki i smoothies?) Najlepsze są jednak mrożone miski chia. Wybierz organiczną wanilię i jabłko, jeżynę i majik lub czekoladę i migdał (lub wszystkie trzy). Owoce i warzywa są mrożone na farmie w ciągu 24 godzin od zbioru - w ich szczytowym pożywieniu i smaku - i na pewno można poczuć różnicę. A zanim poczujesz się winny z powodu dodatkowych towarów papierowych związanych z wysyłką mrożonek do domu, wiedz, że opakowanie jest całkowicie kompostowalne i nadaje się do recyklingu.

To fave mroźniczych korytarzy ma skórkę zrobioną z ciecierzycy, a nie z pszenicy czy kalafiora (lub jarmużu). Chrupkość skórki bardzo przypomina prawdziwą potrawę - nie ma takiej papkowatej, ciastowatej konsystencji, którą zwykle smakuje się w mrożonej pizzy. Chociaż oferuje dodatki, takie jak pieczone warzywa lub margherita, aby uczynić ją w pełni wegańską, możesz posmarować podstawową skórkę marynatą i bazylią oraz serem roślinnym lub shmear z kremem z nerkowców.

Najnowszy, pyszny produkt acai firmy Sambazon sprawia, że ​​zdrowe, pełne energii śniadanie jest łatwiejsze niż kiedykolwiek: Gotowe do spożycia mrożonych misek Acaí. Każdy smak - Berry Bliss, Amazon Superberry i Peanut Butter Power - jest wypełniony przeciwutleniaczami, witaminą C i probiotykami i jest dostarczany z „bocznym wózkiem” granoli w pojemniku zawierającym 100% błonnika roślinnego.

Słynny wegański szef kuchni Matthew Kenney właśnie wprowadził własną linię 100% mrożonych dań roślinnych, przystawek i przekąsek które nie wymagają żadnego wysiłku, aby przygotować i smakować jak coś, co zamawia się w ekskluzywnej wegańskiej restauracji. Wybierz jedną z opcji, takich jak cacio e pepe mac and cheese (zrobione z makaronu z semoliny, sera nerkowca i czarnych łyżeczek) pieprz), karnityna z jackfruitów, grillowany stek z kalafiora z dzikim ryżem i chimichurri lub kalafior z bawołów ukąszenia.

Twoja ulubiona marka super zdrowych batonów właśnie wkroczyła na nowe terytorium - rynek mrożonych misek do smoothie - i nie sądzę, żebym kiedykolwiek zjem cokolwiek innego. Plik bogaty w białko na bazie roślin słodycze występują w trzech smakach: Migdał + Potrójne Jagody Acai, Migdał + Mango Ananas Marakuja i Migdał + Czekoladowy Banan. Każdy z nich powstaje na bazie smoothie ze świeżych owoców i mleka migdałowego, a następnie nakładany jest na dekadenckie masło migdałowe i słodko-słoną muesli. Zjedz je prosto z zamrażarki jako mrożony deser lub rozmrożony, aby uzyskać bardziej miękki posiłek lub przekąskę z smoothie.

Nie śpij dalej Nowa linia mrożonych dodatków roślinnych Green Giantjak marynowany bakłażan z papryką i cukinią, gnocchi z kalafiora i szpinaku, frytki brokułowe i ziemniaki z cebulą na bazie warzyw. Każdy z nich gotuje się w kuchence mikrofalowej lub tosterze nie dłużej niż kilka minut, a obiecuję, że nawet Twoje dzieci będą o nie błagać (czy wspomniałem o cebulach?). Są bardzo przystępne cenowo i szeroko dostępne również w supermarketach w całym kraju.

To serca makaronu palmowego jest tak dobry, że wystarczyło, żebym (no prawie) zrezygnował ze zwykłego makaronu na dobre. Chociaż nie posunę się do nazywania tego „podobnego” do standardowego makaronu spaghetti lub fettuccini, jest wiele do powiedzenia na temat świeżego smaku, jaki dodaje do bogatego w bazylię pesto lub al dente teksturę, którą naturalnie mają serca palmowe.

Mówiąc o pysznych, bezproblemowych przystawkach, Ścieżka życia tworzy niesamowite mieszanki komosy ryżowej na bazie roślin, które można gotować w kuchence mikrofalowej lub na patelni, które stanowią idealną bazę do zdrowego obiadu. Spróbuj mieszanki południowo-zachodniej komosy ryżowej z mango, toskańskiej komosy ryżowej lub mojej ulubionej śródziemnomorskiej komosy ryżowej.