Jak uprawiać ogórki, nie jest wymagany zielony kciuk

Nie ma bardziej uniwersalnego produktu ogrodniczego niż skromny ogórek. Świetnie smakuje z gałką hummusu, posiekaną do sałatki lub marynowaną. Najlepszą wiadomością jest to, że ustalenie, jak uprawiać ogórki, jest również dość łatwe. Dla wszystkich entuzjastów ogórków, oto kilka pomocnych wskazówek i wskazówek, jak uprawiać ogórki Kelly Smith Trimble, ogrodnik i autorMądrość w ogrodnictwie warzywnym.

ZWIĄZANE Z: Kompletny przewodnik po uprawie własnych pomidorów

Jak każdy projekt ogrodniczy, upewnij się, że Twoja gleba jest bogata w składniki odżywcze, zanim zaczniesz sadzić. Na początku sezonu wymieszaj organiczny kompost na wierzchu centymetra lub dwa centymetry, aby zagruntować go pod nasiona.

Można by było kupić sadzonki, ale po co zawracać sobie tym głowę? „Szczerze mówiąc, kupowanie sadzonek ogórka zawsze wydaje mi się stratą pieniędzy” - mówi Trimble. „Zamiast tego siej je bezpośrednio. Ogórki są podobne do dyni, dyni i melonów - wszystkie dobrze rosną z nasion. ”Aby zasadzić, utwórz kopiec ziemi o szerokości 6-8 cali i umieść trzy nasiona w kształcie trójkąta. Ogórki mają dużą zdolność kiełkowania. Po prostu wiedz, że rośliny mogą być dość duże, więc rozłóż je zgodnie z instrukcjami na opakowaniu nasion. Jest też kilka zabawnych odmian: wypróbuj Space Master (która jest małą rośliną) lub odmianę dziedziczną, taką jak ogórki cytrynowe.

Ogórki lubią ciepłe temperatury i bezpośrednie światło słoneczne. Podlewaj ogórki, aby tygodniowo dostawały około 1 do 2 cali wody. Jeśli nie masz pewności, wbij palec w ziemię na około cal, aby sprawdzić, czy pod powierzchnią jest sucho. Podlewaj wcześnie rano, aby zapewnić maksymalne wchłanianie. Trimble wspomniał również, że jeśli ogórki dostaną dużo wody, będą się rozrastać i smakować wodnisto, więc uważaj na to, ile wody dostaną, gdy znajdą się w fazie owocnikowania.

Ogórki są winoroślą, więc wspinają się po wszystkim i wszystkim w pobliżu. Trimble mówi, że krata jest pomocna, ale nie jest konieczna. „Robią kraty do namiotów, w których roślina rośnie nad namiotem w kształcie litery V” - mówi. „Owoce zwisają i są łatwiejsze do znalezienia i zbioru. Poza tym utrzymuje owoce nad ziemią ”.

Są dość mało dramatyczne, ale ucząc się, jak uprawiać ogórki, ważne jest, aby zrozumieć typowe problemy, z którymi możesz się spotkać, w tym żółte ogórki. Jeśli zauważysz, że twoje ogórki żółkną, zamiast zielenieją, Trimble mówi, że jest to związane z niepełnym zapyleniem. Jeśli zauważysz, że tak się dzieje, możesz temu zaradzić, używając pędzla z miękkim włosiem, aby usunąć pyłki między kwiatami lub możesz towarzyszyć warzywom, kwiatom i ziołom w pobliżu, które przyciągają zapylacze.

Ogórek może również żółknąć, jeśli jest przejrzały i zbyt długo pozostawiony na winorośli. Aby tego uniknąć, należy często sprawdzać roślinę i zbierać ogórki, gdy staną się jędrne i będą miały od średnio do ciemnozielonego koloru.