Przepis na blondynki z orzechami laskowymi

Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Pokryj 9-calową kwadratową blachę do pieczenia sprayem do gotowania. Wyrównaj papierem pergaminowym, pozostawiając 2-calowy zwis z 2 stron. Rozpuść masło w dużym garnku na średniej wielkości, od czasu do czasu mieszając, aby masło się nie zrumieniło, przez 3 do 4 minut. Zdjąć z ognia; ubij cukier, aż dobrze się połączy. Dodaj jajka i wanilię.

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól koszerną do mieszanki masła; mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Jeśli używasz, wymieszaj z orzechami laskowymi. Ciasto przełożyć na formę do pieczenia. Równomiernie rozprowadzić i wygładzić wierzch.

Ułóż ciasto czekoladowo-orzechowe w łyżkach na wierzchu ciasta blondie. Przeciągnij drewnianą łyżką lub szpikulcem przez środek do smarowania, aby lekko nim zawirować (nie będzie równomiernie rozłożony na cieście). Posyp kruchą solą morską.

Piec, aż blondynki się zestalą, a brzegi zarumienią (środek nadal będzie trochę lepki), od 22 do 24 minut. Przełóż formę do pieczenia na ruszt i pozwól blondynkom całkowicie ostygnąć, około 2 godzin. Używając zwisającego papieru pergaminowego jako uchwytów, usuń blondynki z patelni i pokrój.