5 słodkich korzyści zdrowotnych cynamonu
Związek, który nadaje cynamonowi jego kolor i zapach (aldehyd cynamonowy), może po prostu hamować produkcję raka jelita grubego - przynajmniej u myszy, zgodnie z badanie z maja 2015 r opublikowane w czasopiśmie przez naukowców z University of Arizona College of Pharmacy Badania nad zapobieganiem rakowi. Myszy, które miały aldehyd cynamonowy, były w stanie uchronić się przed czynnikiem rakotwórczym. Kolejne kroki, według autorów w oświadczeniu, to sprawdzić, czy korzyści odnoszą się ogólnie do cynamonu - a następnie czy działa on u ludzi.
Dzienna dawka cynamonu może po prostu powstrzymywać wirusy. Przedstawili naukowcy z Touro College w Nowym Jorku ich wstępne ustalenia w czerwcu 2015 r. podczas dorocznego spotkania American Society for Microbiology. Porównali dwie południowoazjatyckie przyprawy, z Sajgonu i Cejlonu, z innymi ekstraktami roślinnymi (cebula, czosnek, goździki, mięta pieprzowa, kakao i szafran hiszpański). Używanie ekstraktu zawierającego 10% cynamonu skutecznie zabiło wirusa podobnego do szkodliwego dla zwierząt i ludzi, już po 10 minutach. A wyniki trwały dłużej niż jeden dzień. Autorzy badania zalecają posypanie go gorącą czekoladą, naleśnikami lub koktajlami.
Chociaż nie przeprowadzono jeszcze badań na ludziach, cynamon okazał się obiecujący w zakresie usprawnienia mózgu w badaniach na zwierzętach. Badanie z 2014 r opublikowane w Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology ocenił wpływ przyprawy na myszy z demencją. Naukowcy podali gryzoniom dawki 50, 100 i 200 mg kory Cinnamomum zeylanicum (z której pochodzi cynamon), a następnie zlecili im wykonanie labiryntu wodnego i testów rozpoznawania obiektów. Myszy, które przyjęły dawki 100 i 200 mg, przewyższyły drugą grupę w teście labiryntu wodnego i lepiej rozpoznały różnicę między znanymi a nowymi obiektami.
2013 przegląd badań opublikowane w American Journal of Lifestyle Medicine zasugerował, że cynamon może przynieść rzeczywiste korzyści, jeśli chodzi o cukrzycę typu 2, mimo że niektóre wyniki badań na ludziach były mieszane. „Pomimo mieszanych wyników pochodzących z badań nad cynamonem u pacjentów z cukrzycą typu 2, obiecuje się jego potencjalne skutki. Duże, randomizowane, kontrolowane placebo badania cynamonu muszą zostać zakończone, aby w pełni ocenić jego skuteczność ”- napisali naukowcy w swoich wnioskach. „Jednak ze względu na znaczną liczbę pozytywnych badań u pacjentów z niekontrolowaną cukrzycą typu 2 cynamon jest rozsądną opcją leczenia w tej populacji. Niska cena, dostępność bez recepty i profil bezpieczeństwa sprawiają, że cynamon stanowi stosunkowo niewielką alternatywę dla tradycyjnych leków obniżających stężenie glukozy ”. zanim zaczniesz wyrzucać rzeczy na wszystko, co jesz, zwróć uwagę: Mówią, że maksymalne korzyści medyczne prawdopodobnie wynikają z przyjmowania kapsułek kasji (chińskiej) cynamon.
Dobra wiadomość dla osób cierpiących na złe skurcze menstruacyjne: w badanie z kwietnia 2015 r z prawie 80 studentek z Uniwersytetu Medycznego Ilam w Iranie, kobiety, które wzięły cynamon w postaci tabletek wykazał znaczącą różnicę w ciężkich objawach w porównaniu do osób, które zażyły placebo. Na początku cyklu badani przyjmowali 420 mg cynamonu lub skrobi trzy razy dziennie. Od pierwszego dnia osoby przyjmujące przyprawy odczuwały mniej bólu w ciągu 24 godzin i prawie żadnego w ciągu 3 dnia. Mieli nawet mniej krwawień miesiączkowych i nudności w porównaniu z grupą placebo.